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Temos o mais completo conjunto de cursos para todas áreas de cafés especiais. Para empreendedores, profissionais e apreciadores. Desde cursos básicos até profissionais. Para formação profissional, aprofundamento técnico, formatação e operação da sua cafeteria ou torrefação. Escolha o que é mais importante para você. Os cursos também podem ter certificação internacional da SCA – Specialty Coffee Association.
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Torrefação Lucca: Vendas no atacado para todo o Brasil
Para você que tem cafeteria, restaurante, empório, ou que quer a melhor solução para servir café em sua empresa ou escritório. O Lucca também tem um canal de distribuição para vendas para Pessoas Juridicas, com várias opções de cafés, sempre uma adequada à sua necessidade. Faça uma consulta com um de nossos especialistas.
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Loja Escola: Quando o Café encontra o Pão
Café com pão, pão com café! Complementos naturais, tendência mundial. Em nossa loja conceito, localizada no Bairro Batel, em Curitiba/PR, atuam as duas escolas mais importantes de café e pão. O Luccalab é a escola de café com mais cursos com certificação internacional emitidos pela SCA no Brasil, conta com um laboratório completo para cafés. Junto, funciona o SFBI – San Francisco Baking Institute, filial da escola americana onde nosso padeiro e sócio Eduardo Freire se formou. O que se ensina nas escolas é o que se vivencia em nossa loja. Venha ter uma experiência completa de cafés especiais e de panificação artesanal!
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NOSSO CAFÉ, SUA EMBALAGEM
O nosso serviço de torrefação é um ótimo investimento para empresas e cafeterias que desejam oferecer um café especial de qualidade. Você pode personalizar as embalagens com rótulos, origem do microlote e blend exclusivos do seu negócio.
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CURSO DE PANIFICAÇÃO
Os nossos parceiros da SFBI ofertam cursos profissionalizantes na área de panificação. O instituto conta com uma estrutura de ponta para receber os alunos mais exigentes, e professores com anos de expertise na confecção de pães.
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